河北涿鹿：创新举措加快农产品质量安全追溯体系建设

河北新闻网讯（通讯员陈菲、杨成才）涿鹿县作为张家口市水果、蛋鸡生产大县，近年来，始终坚持绿色发展理念，紧紧围绕农产品质量提升这个中心，狠抓农产品质量安全追溯体系建设，加快构建“源头可追溯、去向可查询、责任可追究、安全有保障”的农产品追溯体系，保障公众消费安全。

开展全面摸排，加快电子追溯试点建设

充分发挥县乡村三级农产品质量安全监管体系的作用，对全县蔬菜、水果、禽蛋、水产品合作社和企业开展全面摸排，不断完善生产主体名录库，积极鼓励具备条件的企业依托河北省农产品质量安全监管追溯平台建立电子档案，实现可追溯管理。积极争取县财政资金购置追溯二维码打印机发放至电子追溯试点企业，指导企业依托省平台开具电子合格证，共免费发放二维码打印机37台。

举办农产品质量安全县级、乡镇监管员、村级协管员素质提升培训班，将食用农产品质量安全管控告知书、关于推行食用农产品产地准出与市场准入制度的公告、关于严厉打击非法添加、使用“瘦肉精”等违禁物质行为的通告、禁限用农兽药和非法添加物清单张贴于村级公告栏进行公示，加大合格证制度及农产品质量安全宣传力度。2023年，全县依托河北省农产品质量安全监管追溯平台建设电子追溯试点达到74家，比上年度增加117.6%，省平台电子合格证开具达5.3万余张。

强化标杆引领，推动承诺达标合格证制度

积极打造追溯标杆企业，发挥辐射带动作用，大力推广蛋鸡“合格证+电子追溯”的追溯模式。标杆企业对所有蛋鸡养殖户实行统一管理，对蛋品质量从源头严格控制，统一印制新版合格证免费发放给社员，并加大合格证制度的宣传培训力度，指导社内所有蛋鸡养殖场户对每批次上市产品开具合格证，合作社收购鸡蛋时收取合格证并台账管理。合作社建设独立的鸡蛋产品检测室，配备兽药精准速测设备，实行“先检测后入市”制度，对合作社上市的所有蛋品进行检测，检测合格的以箱或盒为单位依托省监管追溯平台再次开具电子合格证并张贴在产品包装箱上，随产品进入超市、市场销售。

2023年涿鹿县带证销售鸡蛋共计2400多吨，产值达到2160余万元，标杆企业带动50户养殖户增收，带动养殖户户均增收6000多元，大大提高了该县“雨诚蛋品”的品牌影响力。该县标杆企业涿鹿邦大牧业专业合作社被农业农村部评为全国农产品质量安全良好追溯监测试点。

积极探索“智慧监管”，开创可视化认养的新型生态农业模式  

积极打造三个生态可视化认养基地，主要以栾庄苹果、生态粗粮和生态养殖为主。用户通过“择优生态认养”微信小程序，不仅可以购买到特色农产品，还可以认养果树。顾客认养果树后，可以通过手机实时查看果树生长和养护情况，也可以到果园实地参与各种农事活动，满足体验消费需求。果园完全按照标准化规程进行改造，定期开展测土配方、病虫害专业化防治，推广应用绿色生态栽培技术，建立管护档案严格记录各类农事活动，每一棵果树都接入了河北省农产品质量安全监管追溯平台，全部实行源头赋码、一品一码。通过互联网+直播+认养+溯源+可视化，真正实现农产品绿色健康和全程溯源。

涿鹿县打造的可视化认养生态农业这一新兴模式，不仅可以提升农产品品质，使客户足不出户就可以无忧溯源，吃到更加健康放心的原生态优质农产品；还有助于打造区域农产品品牌，做大做强当地特色产业，助力农业增效，农民增收。2023年可视化认养苹果销售6万余斤，产值达到38万多元，带动32户脱贫农户入社，户均增收6000多元，开具电子二维码合格证600多张，承诺达标合格证700多张。目前，可视化土猪、土鸡认养也正在陆续上线中，完成后将继续扩大可视化追溯体系应用规模。