进入移动版，省流量，体验好河北新闻网讯（杨强强）“好面探源，做强方便食品全产业链”。6月1日，由中国食品工业协会营养指导工作委员会主办，今麦郎面品有限公司承办的“2019第四届中国优质麦暨媒体探源之旅”在河北隆尧举行。
“2019第四届中国优质麦暨媒体探源之旅”开启，做强方便食品全产业链
“2019第四届中国优质麦发展座谈会”现场
在“2019第四届中国优质麦发展座谈会”上专家指出，全产业链已经成为食品产业竞争的新战场；据了解，以今麦郎集团为核心的冀南优质麦联合体，优质麦基地超过10万亩，而今麦郎全国优质麦基地，已超过18万亩；会上，河北省农林科学研究院与今麦郎签约，共同开展《黑龙港流域优质麦带研究》课题工作，深入研究全国三大小麦主产区之一黄淮产区的区域优势。
黑龙港流域 黄淮小麦产区优质麦隆起带
当前，我国持续发力农业供给侧结构性改革，进一步提高强筋小麦产业市场竞争力和品牌知名度，促进全产业链发展和全价值链提升。今麦郎隆尧总部所处的华北黑龙港流域优质麦带，位于北纬37度左右，土壤肥沃，雨热同期，年均降水量500多毫米，利于小麦蛋白质和面筋的形成与积累，而其所在的冀中南小麦主产区，在农业部全国小麦品质区划中，属于黄淮北部强筋麦区和华北北部强筋麦区等核心，是全国强筋、中强筋、中筋小麦等最适宜种植的地区之一。这里选育的师滦02-1优质强筯冬小麦，籽粒饱满、胚乳丰富、蛋白质含量高，有利于提升高精度小麦粉出粉率，有利于保证产品品质的稳定性及一致性。
“我国已经形成黄淮海、长江中下游和大兴安岭沿麓等三大优质专用小麦产区，在京津冀协同发展及雄安新区建设等一系列国家政策的扶持下，黑龙港流域优质麦带的区位、生产、市场及科技等优势有望得到进一步释放，有望成为黄淮海乃至全国优质麦产业发展的集聚区、核心区。”优质麦座谈会上，河北省农林科学院粮油作物研究所副所长李辉指出。
会上，今麦郎面品有限公司还与河北省农林科学院粮油作物研究所举行“华北黑龙港流域优质麦带”研究课题签约仪式，共同开展黑龙港流域优质麦带各项研究，促进区域经济快速发展。
“华北黑龙港流域优质麦带”研究课题签约
冀南优质麦产业联合体 2019年签约突破10万
近年来，河北新型农业经营主体成为规模化发展的基础，在黑龙港流域优质麦带涌现出“冀南优质麦产业联合体”等大批优质麦生产专业合作单位，通过联手家庭农场、种植大户与生产加工企业等，推动优质麦规模化种植。
以今麦郎为核心成员、成立于2017年1月的“冀南优质麦产业联合体”，当年即被河北省农业产业化工作领导小组评定为省级示范农业产业化联合体，是小麦领域的首家联合体。成立以来，联合体与隆尧、任县、巨鹿及平乡等100多家新型农业经营主体建立稳定的利益联结机制，辐射当地及周边500多万亩耕地，2019年签约优质麦种植面积突破10万亩。
“一是在麦收后由联合体按订单约定以高于普通小的优惠价格回收，鼓励和引导周边农民种植优质麦积极性，实现优质麦的订单式生产经营；二是在产销渠道上，联合体在田头建立收粮点，确保农民种的好、销的快、卖的价格高，农忙季节，联合体组织的运粮车24小时不卸车，中午不停磅，不留隔夜粮，确保随到随收、随卸，打通‘从麦场到卖场’的高效麦源输送渠道。”
“依托今麦郎资金、品牌、技术及信息等要素优势，联合体还签约承包优质麦试验田，创新优质麦种植技术，引领农户选育优品致富，同时稳定优质麦源供应，保证产品价格不波动，保证生产供应，实现全产业链增值增效。”座谈会上，冀南优质麦产业联合体理事长、今麦郎面粉事业部总经理王大鹏指出。
依托优质麦麦源，今麦郎老范家速食面馆面等产品，不仅在国内市场一响而红，而且在2018年方便面诞生60周年之际，面馆面在日本东京亮相，方便世界各地消费者了解和品尝“蒸煮”工艺产品。
